ОЛИМПИАДА ПО ГИГИЕНЕ ПИТАНИЕ 2024
Добрый день! Самая новогодняя олимпиада по гигиене питания состоялась 26 декабря на кафедре гигиены и медицины труда!
Жюри:
Декан медико-профилактического факультета - Хузиханов Ф.В.
Заведующая кафедрой гигиены и медицины труда - Фатхутдинова Л.М.
Доцент кафедры гигиены, медицины труда - Краснощекова В.Н.
Старший преподаватель кафедры - Абляева А.В.
Ассистент кафедры гигиены, медицины труда - Волкова М.А.
Задание для олимпиады: «Полезное новогоднее меню»
В этом задании участникам предстояло проявить кулинарные способности, а также знания о здоровом питании.
Участникам было необходимо подготовить домашнее задание, а именно составить новогоднее меню согласно принципам здорового питания и приготовить одно блюдо в домашних условиях.
Восемь участников успешно справились с данным заданием и достойно презентовали свою работу, обосновали выбор блюда, акцентируя внимание на их полезных свойствах и влиянии на здоровье! Каждые блюда были продегустированы членами жюри и самими участниками!
Далее участники решали кейс-задание, после которого были подведены долгожданные итоги!
Места распределились следующим образом:
1 место - Леонтьева Юлия Юрьевна, гр.3503
1 место - Мартынова Дарья Сергеевна, гр. 3504
2 место - Киямова Алина Радиковна, гр. 3502
2 место - Салахова Зиля Ниазовна, гр 3503
3 место - Таныгина Ангелина Владимировна, гр. 3502
3 место - Хамадуллина Илида Фаниловна, гр. 3504
Поздравляем всех победителей и участников с успешным прохождением олимпиады!!